Cuțit de măcelar, 200 mm, HACCP, HENDI, Galben, (L)331mm
Sunteți instituție publică? Completați formularul de mai jos și publicăm acest produs în catalogul electronic SEAP / SICAP, pentru achiziție directă. Vă confirmăm pe e-mail în cel mai scurt timp.
Descriere
Cuțitul de măcelar HENDI, cu lamă dreaptă de 200 mm, este destinat procesării, fasonării și porționării cărnii (vită, porc, pasăre) în bucătării profesionale și măcelării. Lama este realizată din oțel german cu duritate de 56 HRC, pentru performanță de tăiere fiabilă și durabilitate a tăișului, iar mânerul ergonomic din TPV injectat, codificat prin culori conform sistemului HACCP, oferă o prindere confortabilă, sigură și rezistentă la căldură, uleiuri, grăsimi și detergenți. Construcția ușoară și codul de culori sprijină o preparare igienică a alimentelor și reduc riscul de contaminare încrucișată.
Specificații
- Cod EAN: 8711369845479
Cod produs: 845479