Cuțit de decojit, 100 mm, HACCP, HENDI, Profi Line, Roșu, (L)204mm
Sunteți instituție publică? Completați formularul de mai jos și publicăm acest produs în catalogul electronic SEAP / SICAP, pentru achiziție directă. Vă confirmăm pe e-mail în cel mai scurt timp.
Descriere
Cuțitul pentru decojit HENDI, cu lamă de 100 mm (lungime totală 204 mm), este proiectat pentru pregătirea delicată a ingredientelor și operațiuni de tăiere de mare precizie; lama dreaptă, forjată cu precizie, cu vârf fin și ascuțit, este potrivită pentru decojire, fasonare, feliere și lucrări de decorare pe tuberculi, fructe, legume și verdețuri aromatice. Lama este din oțel german cu duritate de 56 HRC, pentru o performanță de tăiere fiabilă și durabilitate îndelungată a tăișului. Mânerul, din TPV injectat, cu suprafață aderentă, este codificat prin culori conform sistemului HACCP, contribuind la o preparare mai sigură și la reducerea riscului de contaminare încrucișată, fiind totodată rezistent la uleiuri, grăsimi, detergenți și substanțe chimice comune din bucătărie.
Specificații
- Cod EAN: 8711369845677
Cod produs: 845677