Cuptor electric cu convectie pentru cofetarie si panificatie, Millennial Touch Screen BAKERY, 10 tavi x 600 x 400, 850×970×(H)1130 mm, Hendi

Descriere

Cuptorul electric Millennial Touch Screen Bakery, cu 10 tavi 600x400 mm si panou tactil color TFT de 7 inch, este dimensionat pentru cofetarii si panificatii cu volum mare de productie.

Panou tactil avansat, solutii inovatoare

Panoul tactil de 7 inch permite setarea precisa a parametrilor, salvarea si actualizarea retetelor, in pana la 42 de limbi. Solutiile brevetate Airflowlogic, Humilogic si Drylogic imbunatatesc circulatia aerului, reduc consumul de apa la umidificare si usuca eficient camera de gatit.

Functii complete pentru flux de lucru profesional

Cuptorul ofera gatire pe mai multe niveluri, sonda multi-punct, functii de preincalzire, mentinere, racire si dospire, plus port USB pentru retete si date HACCP. Aburul se regleaza in 10 trepte, cu temperatura intre 30°C si 270°C.

Siguranta si constructie de inalta calitate

Usa cu deschidere blocata la 60°, 90°, 120° si 180° previne arsurile operatorului, iar cuva de sub usa impiedica scurgerea aburului condensat. Camera cuptorului este din otel inoxidabil AISI 304 de inalta calitate.

Intrebari Frecvente (FAQ) - Cuptor Millennial Touch Screen Bakery 10 tavi

In cate limbi este disponibil meniul de control?

R: Meniul de control este disponibil in pana la 42 de limbi, inclusiv romana si engleza.

Ce solutii brevetate foloseste acest cuptor?

R: Foloseste Airflowlogic pentru circulatia aerului, Humilogic pentru umidificare eficienta si Drylogic pentru uscarea camerei de gatit.

Suportul pentru cuptor este inclus?

R: Nu, suportul compatibil (cod 229538) se achizitioneaza separat.

Caracteristici tehnice