Aparat granita triplu Arktic, 1080w, negru, capacitate 3x12L, -2 pana la 10 grade,515x670x(h)810mm

Descriere

Aparatul este echipat cu recipiente pentru granita fabricate din Tritan fără BPA, un material rezistent și sigur pentru contactul cu alimentele, iar carcasa este realizată din plastic ABS, oferind durabilitate și un aspect modern. Capacele din policarbonat (PC) sunt iluminate și dispun de două moduri de funcționare, zi și noapte, contribuind la o prezentare atractivă a băuturilor și la evidențierea produselor expuse.

Fiecare recipient pentru granita are o capacitate de 12 litri, iar aparatul este disponibil în mai multe variante, pentru a răspunde diferitelor cerințe de utilizare. Controlul temperaturii se realizează prin intermediul unui controler digital, care permite selectarea modului pentru băuturi reci sau pentru prepararea granitei. Compresorul eficient menține temperatura într-un interval cuprins între -10°C și -2°C, asigurând condițiile necesare pentru obținerea unei texturi uniforme și a unei serviri constante.

Servirea este rapidă și ușoară datorită robinetului de dozare rapidă, iar recipientele pot fi demontate pentru o curățare simplă și eficientă. Aparatul este prevăzut cu o tavă de picurare inclusă, care contribuie la menținerea unui spațiu de lucru curat și organizat.

Pentru obținerea efectului specific de granita, amestecul utilizat trebuie să conțină un procent minim de 7% zahăr. Prin combinația dintre construcția rezistentă, controlul precis al temperaturii, iluminarea atractivă și ușurința în utilizare, mașina de granita Arktic reprezintă o soluție practică și profesională pentru servirea băuturilor înghețate în orice locație HoReCa.

Caracteristici tehnice